| Een 2000 jaar oude wijncultuur kenmerkt het gebied Moezel-Saar-Ruwer. Reeds sinds 1156 is familie Prüm werkzaam in de wijnbouw in Bernkastel, Graach, Wehlen en Zelringen. Wijndorpen die tot op de dag van vandaag beroemd zijn vanwege hun bijzondere klimaat en steile hellingen en waar de uitstekende Riesling-wijnen geproduceerd worden. In 1842 plaatste de stamvader Jodocus Prüm op een rots in de Wehlener Weinbergen de zonnewijzer die het symbool werd van de Midden- Moezelstreek en de naamgever voor vele flessen van de Prüm-wijnen. |
Met zijn erfdeel stichtte Sebastian Alois Prüm in 1911 het wijnlandgoed S.A. Prüm, een naam die vandaag de dag nog bestaat. Sedert 1971 heeft Raimund Prüm hier de leiding. Door de ideale combinatie van traditionele methoden en hypermoderne wijnbouw is de wijngaard uitgegroeid tot een van de beste in de streek.
